Estudo aponta que consumo de açúcar na infância pode aumentar risco de demência

Um estudo recente alerta para possíveis impactos do consumo elevado de açúcar durante os primeiros anos de vida. Segundo a pesquisa, limitar a ingestão de açúcar na infância pode estar associado a uma redução no risco de desenvolver demência décadas mais tarde.

Os pesquisadores analisaram dados de milhares de pessoas que nasceram no Reino Unido antes e depois do fim de um período de racionamento de açúcar ocorrido após a Segunda Guerra Mundial. A mudança permitiu comparar indivíduos que tiveram menor exposição ao açúcar nos primeiros anos de vida com aqueles que cresceram após a liberação do consumo.

De acordo com os resultados, pessoas que tiveram menor consumo de açúcar durante a gestação e os primeiros anos da infância apresentaram redução no risco de demência na idade adulta. Os cientistas também observaram diferenças relacionadas à saúde cerebral, como maior volume de substância cinzenta e menor presença de alterações associadas a danos no tecido cerebral.

Os especialistas explicam que o excesso de açúcar pode influenciar o organismo por diferentes caminhos, como aumento do risco de obesidade, diabetes tipo 2 e problemas cardiovasculares, fatores que também estão relacionados ao envelhecimento do cérebro.

Apesar dos resultados, os pesquisadores ressaltam que o estudo mostra uma associação e não comprova sozinho que o açúcar seja a causa direta da demência. Outros fatores de estilo de vida e saúde também podem influenciar o risco ao longo da vida.

A pesquisa reforça a importância de uma alimentação equilibrada desde a infância, com atenção principalmente aos açúcares adicionados presentes em bebidas adoçadas, doces e alimentos ultraprocessados.

Por: Redação